Tenía este molde para bizcocho, bueno "queques" decimos por aquí por las islas, me parece super original la forma de árbol que tiene, verdad?
Pues teniendo esta forma se me ocurrió que podía hacerlo de turrón!!! Así ya sera totalmente navideño!! Queda muy bueno, les dejo la receta por si les apetece hacerlo, vamos allá!!
Pues teniendo esta forma se me ocurrió que podía hacerlo de turrón!!! Así ya sera totalmente navideño!! Queda muy bueno, les dejo la receta por si les apetece hacerlo, vamos allá!!
Necesitamos los siguientes ingredientes:
*200 grs de turrón blando.
*130 grs de azúcar.
* 1 yogurt natural.
*3 huevos.
*100 grs de aceite de girasol.
*200 grs de harina.
*1 sobre de levadura.
*Una pizca de sal.
Preparación:
Precalentamos el horno a 180º.
Ponemos en un bol el azúcar y los huevos, batimos hasta que este todo bien mezclado. En un cazo a fuego suave ponemos el aceite con el turrón desmenuzado, con este paso el turrón se derretirá un poco, tenemos que ir moviendo para que no se pegue. Una vez acabado este paso incorporamos esta mezcla a la mezcla anterior, también añadimos el yogurt. Por ultimo tamizamos el harina, la levadura y la sal y la vamos añadiendo poco a poco mientras batimos.
Horneamos durante 35 minutos aproximadamente o hasta que pinchemos con un palillito y salga limpio.
Dejar enfriar y desmoldar, (yo le puse por encima un poco de azúcar glass). Ahora un "cafelito" y... a disfrutar!!!!
*3 huevos.
*100 grs de aceite de girasol.
*200 grs de harina.
*1 sobre de levadura.
*Una pizca de sal.
Preparación:
Precalentamos el horno a 180º.
Ponemos en un bol el azúcar y los huevos, batimos hasta que este todo bien mezclado. En un cazo a fuego suave ponemos el aceite con el turrón desmenuzado, con este paso el turrón se derretirá un poco, tenemos que ir moviendo para que no se pegue. Una vez acabado este paso incorporamos esta mezcla a la mezcla anterior, también añadimos el yogurt. Por ultimo tamizamos el harina, la levadura y la sal y la vamos añadiendo poco a poco mientras batimos.
Horneamos durante 35 minutos aproximadamente o hasta que pinchemos con un palillito y salga limpio.
Dejar enfriar y desmoldar, (yo le puse por encima un poco de azúcar glass). Ahora un "cafelito" y... a disfrutar!!!!
Espero que les guste!!
Un beso y feliz fin de semana!!
